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河南看肝病哪儿医院好?肝硬化饮食有哪些注意事项

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  肝硬化是一种常见的慢性肝病,可由一种或多种原因引起肝脏损害,肝脏呈进行性、弥漫性、纤维肝硬化的症状,那么,肝硬化饮食有哪些注意事项?以下{河南看肝病哪儿医院好}医生给各位朋友介绍"肝硬化饮食有哪些注意事项".


  1,合理使用蛋白质:肝脏合成的蛋白质是地方,每天从肝脏合成白蛋白11到14克.当肝硬化时,肝脏不能很好地合成蛋白质.此时需要合理安排蛋白摄入,预防肝性脑病的发生.您可以选择多种蛋白质食物来源.为了使患者更好地适应奶酪,可以与适量的鸡,鱼,瘦肉,鸡蛋,每天合理量的蛋白质饮食混合.


  2,提供适量的脂肪:有些患有肝硬化的患者,害怕吃脂肪,实际上,脂肪不应该受到太严格的限制.由于肝硬化,胰腺功能不全,胆汁分泌,淋巴或肺门充血等原因,近半数肝硬化患者血脂异常,脂肪吸收不良.当出现上述症状时,应控制脂肪量.然而,如果患者没有上述症状,并且可以适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不容易限制太严格.如果胆汁性肝硬化与低脂肪,低胆固醇饮食.


  3,供应足够的碳水化合物:足够的碳水化合物可以使身体完全储备肝糖原,防止肝脏损伤毒素,吃淀粉食物每天350克?450克.


  4,限制饮食中的水和钠:当患有水肿或轻度腹水的患者应给予低盐饮食时,每日摄入的盐不超过3克;严重水肿适宜使用无盐饮食,钠限应限于500mg.禁食更多的食物与钠,如蒸馒头不使用碱,可以使用新鲜酵母面对,或吃无盐面包.含有更多钠的面条,不适合人类食用.吃或不吃腌菜,注意烹饪方法,直到菜炒,然后加入调味料和盐.每日摄入量应限制在1000毫升至1500毫升.


  5,多吃锌,富镁食物:肝硬化患者一般降低血锌水平,尿锌排泄量增加,肝细胞也减少锌量,饮用时,血锌水平将继续降低,不宜饮酒,适当摄取瘦猪肉,牛肉,鸡蛋,鱼等含有更多锌的食品.为了防止缺乏镁离子,如消耗绿叶蔬菜,豌豆,乳制品和谷物等食品.


  6,维生素C补充:维生素C直接参与肝脏代谢,促进糖原的形成.增加体内维生素C的浓度,可以保护肝细胞的抗性,促进肝细胞再生.腹水中维生素C浓度和血液浓度相等,所以在腹水中应加入大量的维生素C.吃水果应该脱皮或压成果汁饮用.


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